23:15終於吃上披薩，入口的那一刻，兩人都覺得，值！不愧是那不勒斯的老牌名店。先說下這家的麵皮，麵皮非常的輕盈，水潤度也高不會覺得干，但這底還是有脆感的。一人吃完一個后覺得胃裡還有空間，於是又加點了一款給分了。 - pizza fiore：花之披薩，用的是南瓜花。披薩上撒了好多燒脆的腌豬五花粒，一口咬下這咸鮮肉味伴着多層次的奶酪風味，煙熏provola奶酪配上成熟24個月帕爾馬奶酪和佩科里諾羊奶酪。溢出的維蘇威火山地區的鐘擺小番茄真的是好香甜。對了，披薩上還撒了些西西里bronte小鎮的開心果碎，用的都是好食材。 - 當日款：被服務生推薦了當日款。澆頭的搭配讓人想到了Norma意麵，油炸茄子配上甜味重的番茄醬，稍稍覺得有些偏油，略厚重。 - pizza appennini：星星披薩可是這兒的招牌披薩之一。澆頭是煎過的西葫蘆、腌豬五花和牛肝菌，不會覺得過油，為牛肝菌打call！整款披薩用了4款奶酪，星星角中包着的是乳清奶酪，澆頭上則是馬蘇里拉奶酪、成熟24個月帕爾馬奶酪和佩科里諾羊奶酪的混合，讓着濃郁的奶香味兒更豐富了。

Pizzeria Birreria Da Attilio

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